반응형 콜라비즙1 콜라비(Kohlrabi)의 효능과 보관 방법 독일어로 콜(khol)은 양배추, 라비(rabi)는 순무라는 뜻으로, 풀이하면 콜라비는 '순무양배추' 입니다. 원산지는 북유럽 해안지방이지만, 대한민국 제주도에서 자라나는 대표적인 월동 채소 중에 하나입니다. 오늘은 제주도의 대표적인 월동채소인 콜라비의 효능과 보관 방법에 대해 알아보겠습니다. 효능 1. 열량이 적고, 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 수분과 비타민C가 많이 함유되어, 다이어트와 피부미용에 좋습니다. 2. 나트륨을 배출하여, 혈당과 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 3. 식이섬유가 풍부하여, 장건강과 변비 예방에 도움을 줍니다. 4. 칼슘과 인이 풍부하여, 골다공증을 예방해 줍니다. 5. 항산화 작용으로 인한 항암 효과가 있습니다. 6. 면역력을 강화하고,바이러스 질병을 예방합니다. 7. 위산이 .. 2023. 10. 2. 이전 1 다음 반응형
