반응형 토마토1 토마토의 역사와 효능, 토마토 요리 토마토는 건강에도 이롭고, 맛도 있어서, 현재 세계적으로 널리 소비되고 있는 과일입니다. 오늘은 토마토의 역사와 효능, 토마토 요리를 알아보겠습니다. 토마토의 역사는 꽤 흥미로운 여정을 거쳤습니다. 토마토는 남아메리카에서 기원한 것으로 알려져 있으며, 이곳에서 콩과같은 다른 식물과 함께 성장했습니다. 아즈텍 문명과 마야 문명에서부터, 이미 토마토를 재배하고 먹었다고 알려져 있습니다. 그리고 유럽으로의 토마토 전파는 조금 복잡한 과정을 거쳤습니다. 16세기에 스페인 정복자들이 아메리카를 발견하고 아메리카 식물을 유럽으로 가져갔을 때, 토마토도 그 중 하나였습니다. 처음에는 장식용 식물로 여겨지기도 했지만, 그 뒤로 유럽 여러 국가에서 토마토는 식재료로 자리를 잡게 되었습니다. 17세기와 18세기에 이탈리아.. 2023. 10. 22. 이전 1 다음 반응형